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- 『親子で伝統食教室〜夏の自由研究 in 東久留米〜』<2026年3連続講座>
- ※ 全国のワークショップの問合せ先はそれぞれの主催者へ
- CANVASではワークショップ・イベントの紹介のみ行っています。お問い合わせ・ご連絡は各イベント主催者様へお願いします。
- プログラム詳細
- 講師プロフィール・団体紹介
- 備考
第1回「親子で梅干し作り(6/28)」
※昔ながらの梅干しをつくります ※会場にて対面講座 授業前半:座学、後半:仕込み調理
第2回「親子で麦から麦茶作り(7/5)」
※おまけの麦チョコも作ります ※オンライン講座(材料は事前にお渡しします) 授業前半:座学、後半:仕込み調理
第3回「親子でワラ納豆作りと自家製梅酢の納豆巻き作り(7/26)」
※ワラ納豆作りの他に第一回目の自家製梅酢を持ち寄り納豆巻きも作ります ※会場にて対面講座 授業前半:座学、後半:仕込み調理高橋桂子(みなむすGOHAN PROJECT 代表)
101歳で長寿を全うした大正生まれの祖母の手仕事を見て育った 自身の原体験もあり、親子で参加する「昔ながらの発酵・伝統食教室」など 食文化と食育も兼ねた昔ながらの伝統食教室事業や< 食×都市農業×文化をミックスした「茶の木を育てて→GreenTeaPicnic開催」をはじめ「食」と「クリエイティブ」をテーマにユニークなプロジェクトを展開。 一見ハードルが高そうな伝統食作りを現代にマッチするよう 〝家庭でも簡単に作れる裏ワザやポイント〟など研究し後世に伝えております。 子どもから大人まで分かりやすく伝わるように意識したプログラム構成で大変ご好評をいただいております。【参加条件と注意事項】
※報告書および公式HP等に掲載予定の撮影を行いますので「顔出し撮影がOK」の方。 ※小学4年生以上は子どものみの参加でも可能。 ※4歳以下の幼児の同伴・見学は不可。 ※子どもが主役のため大人のみの参加は不可。
- キーワード
- 食
昔ながらの「日本の伝統食」を親子で学び作る
全3講座の【夏の自由研究向け〝伝統食〟の特別プログラム】
①梅干し作り(会場)
②麦から麦茶作り(オンライン)
③ワラ納豆作り(会場)
参加者募集!※先着申込〆切のためお早めに!
- 会場
- 〒203-0014 東京都東久留米市東本町8−14 ( google map )
- 時間
- <午前の部>10:00-12:00 <午後の部>14:00-16:00
- 対象
- 4歳〜小・中学生の児童 ※申込の児童1名につき保護者1名まで同席可能(児童1名+保護者1名まで親子1組)
- 定員
- 各回親子15組
- 参加費
- 3講座分 12,500円
- 申込締切日
6/14(日)先着申込〆切
- 申込方法
- 問い合わせ先
https://www.minamusu.com/oyako_dentoshoku/
▼問い合わせメール(【アットマーク】は@に変換してください)
info【あっとまーく】minamusu.com
- 主催
- 一般社団法人みなむすGOHAN PROJECT
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2026.11.11 WED UPDATE
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Daily tous les joursとCCBTによる展覧会「Enchanted Moments as Resistance ーその上で踊る」関連WS「SUNDAY HIDEOUT PRESS」日時:2026年11月15日ー2027年1月17日の毎週日曜日(※1月3日は休館)
会場:シビック・クリエイティブ・ベース東京[CCBT]B1 STUDIO
主催:東京都、シビック・クリエイティブ・ベース東京[CCBT](公益財団法人東京都歴史文化財団 アーツカウンシル東京 )2026.11.04 WED UPDATE -
ワークショップコレクション inやまぐち 2026日時:2026年11月14日(土)15日(日)
会場:YMfg維新セミナーパーク(山口県セミナーパーク)
主催:ワークショップコレクションin やまぐち実行委員会(山口県新たな時代の人づくり推進ネットワーク)2026.10.28 WED UPDATE -
2026.10.28 WED UPDATE
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2026.09.24 THU UPDATE
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ARK HILLS KIDS COMMUNITY
「GREEN WORKSHOP 」2026年度アークのお庭で自然とあそぼう!育てよう!
日時:2026年4月~2027年3月 原則毎月第4土曜日
※12月回・3月回のみ第2土曜日開催予定
会場:アークヒルズ アークガーデン
主催:森ビル株式会社2026.04.06 MON UPDATE -
2026.04.01 WED UPDATE



